大豆膳食纤维粉：
大豆纤维粉是一种常规实用的功能性食品原料，是以优质大豆为原料，经脱蛋白、脱脂肪、漂洗干燥、超微粉碎、复酸改性等工艺精制而成。
本产品为淡黄色粉末，具有较强的吸水、乳化、膨胀特性，现广泛应用于各种肉制品、面制品、速冻制品等食品行业，可改善产品品质，降低生产成本。
本产品规格为20千克/袋。使用经商检合格的复膜塑编袋内衬聚乙烯袋包装。本品在运输、贮存时要防雨防潮，贮存温度应在25℃以下，保持通风干燥，保质期为12个月。
附表：[产品质量指标]
粗纤维 | 蛋白质 | 水份 | 脂肪 | 灰份 | 细菌总数 | 大肠菌 |
≥65 % | ≤20 % | ≤8 % | ≤1 % | ≤7 % | ≤10000个/克 | 阴性 |
1. 大豆蛋白粉在肉制品中的主要作用是作为品质改良的乳化剂，它具有独特的乳化性、稳定性、持水性、保油性和粘合性。同时，它还具有强化、提高食品营养价值的作用。大豆蛋白粉形成的亲水、疏水基团使水、油在乳化液中形成稳定的分散、均匀体系，阻止了油、水微滴的凝聚，防止了成品之后油脂或水分的析出，从而改善了制品的口感和结构。保持制品组织细腻、湿润、切片性良好，提高制品的营养价值。
在西式火腿的加工过程中，肌肉的完整性受到破坏，通过注射含有分离大豆蛋白的盐水来保持成品中肌肉组织的完整性，并且能保持火腿良好的口感。
2.冷食专用大豆蛋白粉
冷食专用大豆蛋白粉颜色乳白、粒度细（300目）、蛋白含量高、发泡乳化性好，豆腥味低，适合于各种冰淇淋、雪糕制品。
应用原理：
一方面，用价格较为便宜的大豆蛋白粉替代部分奶粉生产冰淇淋，得到的产品能保持原有风味和营养价值，同时大大降低生产成本。另一方面，可以用大豆蛋白粉开发特殊冰激淋品种：如豆香风味冰淇淋、低胆固醇冰淇淋等。
如开发豆香风味品种或低胆固醇品种冰淇淋，用量可自行调整。
使用方法：
直接代替奶粉使用，工艺上不需调整。
3.保健品专用蛋白粉
保健品用蛋白粉，含人体必需的各种氨基酸、大豆膳食纤维、功能性低聚糖以及异黄酮等，具备良好的加工性能，可作为保健因子添加到各种保健品中，同时也可以作为保健品的载体使用。
应用原理：
美国食品和药物管理局（FDA）正式认可大豆蛋白为保健食品或保健食品原料，具有降低胆固醇功效，可以根据需要不限量使用。
建议添加量：
作为保健因子添加>10%；用作载体：不限
4.固体饮料专用蛋白粉
固体饮料专用蛋白粉生产中，充分考虑冲调性指针，因此产品冲调性优良，可直接生产豆奶粉或添加到营养麦片、咖啡伴侣、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、果汁奶粉等各种固体饮料及奶制品中。
具体产品有：全脂粉、脱脂粉、固体饮料分离蛋白。
应用原理：在饮料中强调冲调性，冲调性包括溶解性和分散性。一般而言，除非进行改性处理，大豆蛋白的溶解性较差，分散性也不是很好，另外，粒度会影响到分散性，粒度过细会造成分散性下降。
5.面制品专用大豆蛋白粉
公司针对面制品的特性和加工性能，开发出系列面制品专用大豆蛋白粉
应用原理：
1) 大豆蛋白与小麦蛋白混合，可起到氨基酸互补的作用，营养价值提高，同时产品的蛋白质含量也得到提高；
2) 大豆蛋白的吸水性较好，可增加产品出品率，保持产品新鲜柔软，防止老化，延长货架期；
3) 面制品专用大豆蛋白粉可与面筋形成更好的网络，产品体积增大；
4)活性大豆蛋白粉含有脂肪酸氧化酶，对面制品具有漂白作用；
6.乳制品系列蛋白
乳制品系列蛋白主要包括三种：乳粉用蛋白粉、液体乳蛋白粉、乳制品分离蛋白。
大豆蛋白在乳制品中的应用，尤其是在液体乳制品以及酸奶中，目前国内的大豆蛋白产品都不过关，表现在容易出现沉淀、乳化性不好等。公司为乳制品量身定造专用大豆粉，产品已经能够满足乳制品使用要求。
分离大豆蛋白具有与脱脂奶粉相似的功能特性，乳品中可用以代替部分奶粉，例如在冰淇淋、糖果、咖啡乳等许多食品中，都可用分离蛋白代替部分奶粉，发挥其乳化性、起泡性、粘稠性等各种功能特！
优质的产品首先源自优质的 原料。本着“品质源自专业”的信念，森弗从源头开始进行专业化操作，严格控制原料质量。从资源普查、原料基地选址、选种、种植、采收到对供应商的考核及控 制，对每一个环节森弗都进行专业的研究、计划及数据验证，本着环保、可持续发展的原则，按照GAP标准规范，科学地建设自己的专业化原料基地及原料供应网 络。
森弗的原料大部分来自中国为自产药用植物，目前森弗已建有红豆杉基地、虎杖基地、苦参基地、葛根基地、青蒿基地等自主原料基地，可保证每年供应充足的优质原料，确保原料质量和数量稳定，同时为一批种植农户创造了财富。
森弗公司坚信质量是我们企业的生命和一切行动的准则。因此，我们在原材料采购、车间生产、产品放行、包装运输等各个环节均严格按照ISO质量体系和 GMP的 要求进行操作。为确保产成品质量，从市场调研、产品开发、供方管理、仓储管理、资源管理、产品实现、产品检验、销售管理、销售服务等过程管理严格执行文件 化程序，从而做到了预防管理，确保了产品质量。此外，我们的质控部门配备有先进的精密检测仪器，比如高效液相色谱仪、气相色谱仪、红外，紫外等，专职的质 量控制人员严把生产的每一环节.检验数据如有效成份,干燥失重和灰粉含量和重金属，残留溶剂，微生物指标都被完全而详细地记载.从而确保产品质量万无一 失。
森弗人坚信质量是企业的生命，公司整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001：2000质量管理体系进行。
我们的目标是，将森弗生物做成全球专业可靠医药原料、化工中间体、食品补充剂和添加剂，化装品原料的供应商，“可靠的质量，优质的服务”是我们对每个客户的承诺，创建全球一流的健康品产业企业，让世界上每个国家的人，都尽可能享受到森弗人对其的健康关爱”。
公司销售部地址：西安市高新区唐延路3号旺座国际城C座31层
公司外贸及行政中心地址：西安市高新区科技路195号世纪颐园A座19楼
分析检测及物流仓储中心：西安高新区现代企业中心东区
陕西森弗天然制品有限公司 地址：商洛市商州区荆河生态工业园
陕西森弗高科实业有限公司 地址：西安市高新区唐延路3号旺座国际城C座31层
陕西森弗生物技术有限公司 地址：西安市高新区科技路195号
三原森弗生物科技有限公司 地址：咸阳市三原县陵前镇南环路东段
1:多品种，可以给客户提供一揽子服务，节省成本和时间
2:“森弗学习型组织”培养了一批活力激情，创新，专业的优秀员工，我们的优秀团队用专业，热情为客户解决技术，产品等各项问题，提供最全面的服务。
3:借助全球网络我们可以了解各地零散需求进而实现规模供应，同时为客户节省采购成本，实现双赢
4:“可靠的质量，有值得服务”是我们对每一个客户的承诺，我们坚信只有客户的成功，才有我们的成功。在森弗，我们始终致力于为客户提供所亟需的可靠产品和优质服务。
1、货物说明
我公司生产植物提取物均由我工厂生产，品质保证。
2、关于包装
我公司产品1kg包装为内置中性塑料带外置铝箔包装，25kg包装为出口级纸板桶。
3、关于颜色
植物提取物由于批次不同颜色可能存在轻微的偏差这个属于正常现象。
4、关于客服
如您的咨询没能及时回复，可能是当时咨询量过大或是系统故障，还望您谅解。
5、关于售后
我公司提供完整的售后服务，提供全套产品说明资料。
6、关于发货
我公司合作快递公司有圆通、申通、韵达、百世汇通、EMS、嘉里大通、德邦物流、DHL.